Кокосовая мука купить оптом, навалом, всегда в наличии по супер-цене. Расфасуем в вашу упаковку или предложим вам варианты стандартной и нестандартной упаковки, работаем с СТМ. Качественно и оперативно.

Кокосовая мука становится все популярнее из-за своих полезных свойств и приятного аромата.

Кокосовая мука имеет пудровую консистенцию и легкий слегка ванильный аромат. Ее получают, так же как и кокосовую стружку из высушенной измельченной и обезжиренной кокосовой мякоти. 

Варианты коммерческого использования:

• меню ресторанов, баров и кафе, пищевое производство: Выпечка и кондитерские изделия.

Полезные свойства:

• Чемпион по содержанию клетчатки - более 30%!  Кокосовая мука в 2 раза богаче клетчаткой, чем пшеничные отруби. При этом, клетчатка кокосовой муки, в основном, относится к неперевариваемому, то есть нерастворимому типу. Она деликатно очищает кишечник от токсинов и шлаков, нормализуя процесс пищеварения.
• Не содержит глютен - сильный аллерген, раздражающий стенки желудка.
• Содержит ценные необходимые организму жиры. Сре- днецепочные триглицириды отвечают за чувство насыщения, помогая не переедать и контролировать вес.
• Кокосовая мука - высокобелковый продукт. 19г на 100 г продукта - это очень высокий показатель среди растительных источников белка.
• Богата марганцем, лауриновой кислотой, витаминами В1-В9, С и Е.
• Имеет низкий гликемический индекс, в отличие от пшеничной муки
• Кокосовая мука очень экономична - ее нужно значительно меньше, чем пшеничной.